DIETA MEDITERRÁNEA

Unos buenos hábitos y la dieta mediterránea, son el secreto para vivir muchos años.

Ingerir verduras, frutas, legumbres, cereales, pescado, carne en escasez y algo de vino son las claves de este tipo de alimentación, que con anterioridad ya se había demostrado sus cualidades para prevenir dolencias cardiovasculares o el cáncer.

Este concepto de dieta a recibido en los últimos años una gran notoriedad, siempre relacionado con un concepto de salud y buena calidad de vida, sin embargo, la crecida de establecimientos "Fast-Food" pueden llegar a suponer una gran amenaza para estos hábitos alimentarios tradicionales.

Precisamente, los nuevos hallazgos se basan en un gran estudio europeo que evaluó la relación entre las pautas alimenticias y los tumores en diez países. En esta investigación, los autores tomaron datos de casi 75.000 personas sanas y mayores de 60 años de nueve de estos países europeos.

En el proceso, un total de 4.000 personas fallecieron durante los 7 años que duró el estudio, al analizar los datos recibidos, se vio que las personas con mas dedicación a este tipo de dieta, resultaban tener menos probabilidades de fallecer, independientemente de otros factores que pudieran influir.